Быстрые кефирные лепешки

Быстрые кефирные лепешки, то блюдо, которое прекрасно подойдет как завтрак, обед или ужин. Блюдо на все случаи жизни, получается вкусно, ароматно, сытно. И самое главное, что делается буквально за считанные минуты.

Нам потребуется:

  • Кефир или йогурт 150 мл.;
  • Яйцо 2 шт.;
  • Соль 1 ч.л.;
  • Сахар 1 ст.л.;
  • Растительное масло 4 ст.л.;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Мука 300-350 г.:
  • Колбаса 50-100 г.

Быстрые кефирные лепешки. Как приготовить

  1. В глубокую миску добавляем кефир, вбиваем яйца, засыпаем соль, сахар, и при помощи венчика все тщательно перемешиваем.
  2. После добавляем растительное масло, снова перемешиваем, добавляем мелко нарезанную колбасу, и далее через сито просеиваем муку смешанную с разрыхлителем.
  3. Замешиваем мягкое тесто. Далее раскатываем тесто в круг толщиной 5-6 мм. Делим его на равные сектора.
  4. Смазываем сковороду растительным маслом, выкладываем треугольные лепешки, обжариваем 8-10 минут на медленном огне до готовности. Во время приготовления они поднимутся и станут пышными, румяными.

Быстрые кефирные лепешки готовы.

Настолько пышные, румяные, вкусные и ароматные, что никакими словами не передать это великолепный, нежный вкус.

Оцените статью
goodjimbobu567jhbj
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Быстрые кефирные лепешки
Мятное варенье с лимоном
Мятное варенье с лимоном